با اینکه دور و برمون پر شده از اشیا و موجودات مختلف، ولی ما میتونیم اونارو از هم تشخیصشون بدیم و با هم اشتباه نگیریمشون، چون هرکدوم صفات و مشخصات خاص خودشون رو دارن.
همه ما به فلزی که با هوا زنگ نمیزنه، رسانای الکتریکی خوبیه، رنگشم زرده میگیم طلا!! چون مجموعه ی صفات و خصوصیات این فلز باعث تشخیصش از بقیه فلزات میشه؛ به این صفات و مشخصات میگیم کیفــــیت!
ولی اگه بخوام واضح تر بگم کیفیت همون چیزیه که مشتری میخواد. اگه ما محصول یا خدماتی ارائه کنیم که از خیلی جهات برتری زیادی به نسبت کالاها یا خدمات مشابه داشته باشه ولی مشتری بهش نیازی نداشته باشه، در واقع فقط هزینه ای پرداخت شده ولی ارزش افزوده‌ای ایجاد نشده.
کیفیت چیست؟
کارشناسان کنترل کیفیت نظرات مختلفی راجع به مفهوم کیفیت دارن:
کیفیت یعنی میزان یکنواختی و یکسانی کالا یا خدمات مربوطه
Joseph M. Juran
«دمینگ» میگه کیفیت یعنی میزان یکنواختی و یکسانی کالا یا خدمات مربوطه، یعنی از دیدگاه ایشون کالا یا خدماتی با کیفیته که جزییات ساخت یا نحوه ارائه اون در طول زمان تغییری نکنه.
«کرازبی» تو یه دیدگاه سختگیرانه میگه کیفیت یعنی کار بی نقص یا خرابی صفر.
«جوزف جوران» اما دیدگاه متفاوتی داره، از نظر اون کیفیت یعنی مطابقت کالا یا خدمات با کاربرد اون.
کیفیت در اقتصاد یعنی «مجموعه ویژگی‌های یک کالا و کسی که اونو ارایه میکنه» که باعث میشه اون کالا مورد تقاضا واقع بشه و فروش بره.
این جمله هیچ معنا و مفهومی بجز هرچیزی که مشتری واقعا میخواد نداره. یه محصول وقتی با کیفیته که با خواسته‌ها و نیازهای مشتری مطابق باشه.
اصن میشه گفت یه ماشین ۲۴۰۰ سی سی از یه ماشین ۱۴۰۰ سی سی بهتره؟ قطعا اینجوری نیست چون حجم موتور ماشین هیچ ربطی به کیفیت اون ماشین نداره. نیسان آبی بهتره یا ۲۰۶؟
یکی فقط از دوربین‌های کانن استفاده میکنه و اونو با کیفیت میدونه ولی یکی دیگه فقط دنبال نیکونه، ولی اصلا نمیشه گفت کدوم با کیفیت تره.
معیار انتخابمون چی باشه؟
حالا اسپیکر ۱۲۰۰ وات از ۱۰۰۰ وات بهتره؟ رفلکتور ۵۰ سانتی به درد نمیخوره و حتما باید ۷۰ سانتی خرید؟ دوربین ۵۰ مگاپیکسل گوشی با ۵۰ مگاپیکسل SLR و ۵۰ مگاپیکسل دوربین‌های مدیوم فرمت چرا انقدر تو ثبت جزئیات عکس تفاوت دارن؟ مگه همشون ۵۰ مگاپیکسل نیستن؟ اصن کیفیت با اعداد و ارقام سنجیده میشه؟!
حتما براتون پیش اومده که با دوستتون برین یه رستوران و هر دو یه غذا سفارش بدین ولی شما خیلی از غذا لذت ببرین و بگین چه غذای با کیفیتی ولی دوستتون همچین نظری نداشته باشه.
واسه همین میگیم کیفیت یعنی از خرید یه کالا یا خدمات کیــــــــف کنی! دمینگ هم در همین خصوص میگه کیفیت یعنی به وجد اومدن مشتری جوری که مشتری برگرده ولی کالا برنگرده.
پس کیفیت معنی مشخصی نداره و با توجه به نیازهای مصرف کننده تعریف میشه.
کیفیت یعنی به وجد اومدن مشتری جوری که مشتری برگرده ولی کالا برنگرده.
W. Edwards Deming
کمیت چیست؟
در مقابل کیفیت واژه کمیت قرار داره، کمیت به ساده‌ترین شکل تو کتاب علوم هفتم به این صورت تعریف شده: «کمیت در لغت یعنی “مقدار”، یعنی هر چیزی که قابل اندازه گیری باشه مثل : زمان، طول، جرم، مساحت و …».
هر چیزی هم که قابل اندازه گیری باشه نیاز به یک واحد برای شمارش داره که بشه اون رو با یه عدد نشونش داد مثل: ثانیه، متر، مگاپیکسل، وات، آمپر و …
الان دیگه به وضوح مشخصه که این اعداد به تنهایی نمیتونن نشون دهنده کیفیت باشن بلکه مجموعه ای از این عددا کنار هم، تصویری از کیفیتی که مد نظر ماست رو بهمون میدن.
پس الزاما دوربین ۴۰ مگاپیکسل از دوربین ۲۰ مگاپیکسل بهتر یا بدتر نیست، اسپیکر ۱۰۰۰ وات هم از ۲۰۰۰ وات بی کیفیت تر نیست چون این‌ها فقط نشون‌دهنده کمیت هستن، اینا فقط یه سری عددن که با درست فهمیدنشون و کنار هم قرار دادن تمام این پارامترها کنار همدیگه میتونین تشخیص بدین که کدوم محصول مناسب کار شماست و کیفیت مناسب کار شما رو داره.
تشکر فراوان بابت اطلاعات مفید….
عالی و ساده و کوتاه تفهیم کردین.
ممنونم
ممنون از مطالعه شما آقای جلالی